|
Kedves Borbarátok!
Következő borvacsoránkon, a szekszárdi Eszterbauer borászat borait fogjuk bemutatni.
A borászat „a második vonal” pincészetei közül emelkedett ki, megérdemelt hírnevet szerezve, a tradíciókon alapuló borkészítéssel.
A borvacsora időpontja: 2012. június 8. péntek 19 óra.
Menü:
No… Fiam 2011 Chardonnay
Őz carpaccio
Fuxli 2011 Kadarka Siller
Nyúlgerinc filé és füstölt marhanyelv, oregánós spárgával, polentával
Nagyapám 2009 Kadarka
Tanyamacska 2009 Kékfrankos
Ropogós kacsacomb chili-s, feketecsokoládés öntettel,
burgonyatortával, sült zöldségekkel
Tüke 2009 Bikavér
Mesterünk…2009 Cabernet Franc, Merlot Cuvée
Tivald 2009 Cabernet Sauvignon
Epres jégkása
A menü ára a borokkal: 8.000,- Ft.
Borok nélküli menü: 5.500,- Ft.
Mindenkit várunk szeretettel!
|
